O que é? 

Um foguete de açúcar é um tipo de foguete onde o seu motor utiliza um propelente sólido, uma mistura de combustível e oxidante que se encontra em estado sólido antes da ignição. Essa mistura, chamada de grão propulsor, queima de forma controlada, produzindo gases quentes que são expelidos , gerando assim o empuxo necessário para o lançamento. 

Existem foguetes de combustível sólido educacionais que tem o objetivo de experimentar novas tecnologias com voos mais baixos que os foguetes espaciais. Em suas versões de par propelente mais acessível utilizamos açúcar como combustível e nitrato de potássio como oxidante.